[正社員]飲食店の店長/マネージャー 【店長・店長候補募集／ブラッスリーセント・ベルナルデュス 神田)】ベルギービールを使った前菜や魚介、熟成肉！神田で珍しいオープンエア！業績賞与年2回◎昇給年1回◎せひ一緒に働きませんか？

【仕事内容】 すべての事業を支える根幹の役職である店長のお仕事をお任せします。 食の知識、ワイン・ビールの知識をそなえ、計数管理、スタッフ教育から各料理長とのメニュー開発まで幅広い裁量権を与えられた役職です。 将来独立して 、自身の店舗を持ちたい、ご自身で会社の事業をどんどん大きくしていきたい方には絶好の職場です。 情熱を重視する会社で、飲食経験２年で店長になったスタッフもいます！ ＜着実に学べる研修制度＞ 店舗で活躍したスタッフには、1週間～2週間のベルギー他ヨーロッパでの研修あり！ 実際にビールを輸入している醸造所を回り、醸造家の想いを聞ける良い機会です。 ベルギー本店であるデリリウムカフェをはじめ、ヨーロッパの様々なお店を回り、勉強することができます。 現地の雰囲気を学び、吸収したことを実際の店舗運営に活かす。 そんな経験ができる環境です ◆店舗紹介◆ ベルギービールを使った前菜や魚介、熟成肉！ 神田で珍しいオープンエア、「セント・ベルナルデュス醸造所」の名、唯一のブラッスリー★ この醸造所とベルギー西フランダース州のビールを中心に様々なクラフトビールをご提供いたします。 ブラッスリーとは「酒場」を意味すると同時に「醸造所」という意味を持ち合せており、当店は「醸造所と共に作る酒場」 黒毛和牛熟成肉など、お酒が進む逸品とともにお愉しみください！ 【EVERBREW株式会社】 弊社は都内を中心にギネスブック認定のベルギービールカフェ「デリリウムカフェ」「ベル・オーブ」等30店舗以上を運営。 業態は大きく2種類あり、『ベルギービール レストラン』、『シカゴピザとクラフトビールバル』。 レストラン運営の他に、醸造所の運営やお酒・食材の輸入・卸など、「食」に関わるジャンルで、事業拡大を進めています！ ★毎年2～4店舗の新規出店を実施する成長企業★ 毎年2～4店舗の新規出店を行っており、コロナ禍でも2店舗の新規出店、新業態もOPENしました。 また、5店舗のレストランをM&Aと、着実に事業拡大を進めています。 現在のニーズも踏まえ、デリバリー・テイクアウトにも力を入れています。 大変な状況下でも、新しいことに前向きに挑戦する、活気あるレストラン企業です！