ウルビアマン 秋葉原店
[正社員]飲食店のホールスタッフ 【ホールスタッフ募集/ウルビアマン 秋葉原店】秋葉原駅からすぐUDXにあるベルギーのデ・ドレ醸造所の世界観を表現したブラッスリーで働きませんか?
- 月給255,000円〜280,000円
- JR秋葉原駅電気街口より徒歩3分 末広町駅から249m
- 10:00~24:00(シフト制、休憩有) ※終電を考慮いたします ※店舗・職種により若干異なります ※月に2回NO残業デーあり(6~8時間勤務) ※時短社員は実働8時間です ※18歳未満の方は深夜時間帯以外での勤務
お仕事について
お仕事内容
【仕事内容】
お客様にワイン・クラフトビール・料理のおすすめから、スタッフ教育の補佐、店舗販促を考え実行していただくなど様々です。
中途入社でもハンデなし!
入社年数に関係なく、上を目指すことができます!
<着実に学べる研修制度>
店舗で活躍したスタッフには、1週間~2週間のベルギー他ヨーロッパでの研修あり!
【店舗紹介】
Oerbier man(ウルビアマン)はベルギー西フランダース州にある小規模家族経営の醸造所「デ・ドレ・ブルワーズ」世界初の店舗です。
この店の名前であるウルビアマンとはこの醸造所やこの店舗に住み着くといわれる酵母達です。
弊社直輸入ベルギービール樽生を中心に最大20種、ボトルビールを提供し、ワインはフランスのアルザス、ボルドー地方、スペイン・ラマンチャ地方から直輸入を行っているものをご提供★
希少な正規輸入アラビア・ウルビア樽生、限定醸造品も随時ご提供いたします。
門崎熟成肉に加えて輸入元直取引のイベリコ豚やジビエなどのグリル料理、ムール貝は宮城県石巻より直接取引のムール貝や季節の魚介をお楽しみいただけます。
◆ベルギーの鬼才、De Dolle Brouwers(デ・ドレ・ブルワーズ)◆
訳せばThe Mad Brewers(狂った醸造家達)
1980年、建築を学んでいたクリスら兄弟が醸造所を始めようとしたところ、こんな時代に絶対無理だ、狂っていると多くの人に言われたそう。
クリスは画家として醸造所のデザイン、ラベルのデザインも行い、醸造家としても世界から尊敬される人物でもある。まさに鬼才。
西フランダース州でひっそりと家族経営の醸造所を営んでいるが、週末の醸造所見学やウルバールには村の人でごった返すどころか世界中の醸造家か訪れる。
クラフトビールで知られるブリュードッグのオーナーでさえここを訪れて感銘を受けている。
募集要項
職種
- 飲食店のホールスタッフ 【ホールスタッフ募集/ウルビアマン 秋葉原店】秋葉原駅からすぐUDXにあるベルギーのデ・ドレ醸造所の世界観を表現したブラッスリーで働きませんか?
給与
- 月給255,000円〜280,000円※経験・能力を考慮し優遇いたします ※固定給+賞与年2回(業績による)
試用・研修
- 試用・研修期間なし
待遇・福利厚生
- ■昇給年1回 ■業績賞与年2回(業績による) ■各種社会保険完備 ■独立制度 ■食事付 ■制服貸与 ■育児手当(満18歳未満のお子様を扶養しているスタッフ対象) ■住宅手当 ■役職手当 ■引越費用貸付制度 ■シェアハウス有(地方からの上京者に限る) ■繁盛店調査費支給(各店店長、料理長に2万円の補助) ■予算達成手当(達成店舗には飲み会費用最大2万円の補助) ■定期健康診断 ■慶弔金の支給(出産・結婚等) ■海外研修実施(ベルギー、スペイン、フランス、イギリス、オランダ、アメリカ、香港、タイ、他) 【海外研修実績】 ●2007年:4回のべ8名 ●2008年:4回のべ8名 ●2009年:3回のべ7名 ●2010年:4回のべ10名 ●2011年:4回のべ10名 ●2012年:4回のべ7名 ●2013年:4回のべ7名 ●2014年:4回のべ6名 ●2015年:4回のべ7名 ●2016年:4回のべ5名 ●2017年:4回のべ4名 ※横浜・埼玉・大阪・広島など、国内ビールフェスティバル出店研修有 ※時短社員制度あり:月8日休み&実働8時間 <着実に学べる研修制度> 店舗で活躍したスタッフには、1週間~2週間のベルギー他ヨーロッパでの研修あり! 実際にビールを輸入している醸造所を回り、醸造家の想いを聞ける良い機会です。 ベルギー本店であるデリリウムカフェをはじめ、ヨーロッパの様々なお店を回り、勉強することができます。 現地の雰囲気を学び、吸収したことを実際の店舗運営に活かす。 そんな経験ができる環境です。
交通費
- 全額支給
勤務地
- ウルビアマン 秋葉原店東京都 千代田区外神田4-14-1 秋葉原UDXビル 1F (ウルビアマン 秋葉原店)
アクセス
- JR秋葉原駅電気街口より徒歩3分 末広町駅から249m
応募資格
- ★業態問わずホールサービス経験者歓迎です ★新卒や業界未経験の方も歓迎です ■ビールや料理を売るだけでなく、「食」を通して、人と人とのつながりを大切にしたい方 ■店舗展開を前提に、自らの力を発揮し、事業展開に喜 びを感じれる方 ■仲間と目標を共有し、助け合いの精神を持っている方
勤務時間
- 10:00~24:00(シフト制、休憩有) ※終電を考慮いたします ※店舗・職種により若干異なります ※月に2回NO残業デーあり(6~8時間勤務) ※時短社員は実働8時間です ※18歳未満の方は深夜時間帯以外での勤務
休日休暇
- シフト制■月7日休(正社員)or月8日休(時短社員)※選択制 ■年末年始休暇 ■慶弔休暇 ■有給休暇 ■結婚・出産・育児休暇 ほか
会社情報
会社名
- EVER BREW株式会社
業種
- 飲食・レジャー・ホテル・スポーツ
会社住所
- 東京都港区芝5丁目29番20号 クロスオフィス三田403号室
求人情報更新日:2024/6/27